ไข่มุกสีดำ ยี่ห้อ Echo เหนียว นุ่ม หนึบ (1Kg/แพ็ค) เม็ดไข่มุกสีดำ
ไข่มุกสีดำ ยี่ห้อ Echo เหนียว นุ่ม หนึบ (1Kg/แพ็ค) เม็ดไข่มุกสีดำ
น้ำหนักสุทธิ 1000 กรัม (+-5%)
วิธีการเก็บรักษา
1.ควรเก็บไว้ในที่ร่ม อากาศไม่ชื้นและไม่ร้อน
2. อุณหภุมิไม่เกิน 30องศาเซลเซียส
วิธีการทำ
1. ไข่มุก 1 กิโลกรัม ต่อน้ำ 6 ลิตร
2. ตั้งไฟแรงต้มจนน้ำเดือด เทไข่มุกลงไป คนทันทีเพื่อไม่ให้ไข่มุกติดกัน
3. พอน้ำเริ่มเดือดไข่มุกลอยขึ้น ปรับไฟลงเป็นไฟกลาง ต้ม 25-30นาที
4.นำไข่มุกไปล้างน้ำให้สะอาด เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลเพิ่มรสชาติความอร่อย